Sélection d’ouvrages sur les plantes
Avec le sol, la plante est l’autre constituant de l’écosystème « sol-plante », que ce soit en milieu naturel ou cultivé. Il est donc aussi important de comprendre cette dernière que le sol. Voici une sélection d’ouvrage pour découvrir plus en profondeur le merveilleux monde des végétaux:
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« Eloge de la Plante : pour une nouvelle biologie » par Francis Hallé, ED. du Seuil, Collection sciences, 1999
Le livre qui m’a ouvert les yeux sur le fonctionnement des plantes, si différentes et pourtant vitales pour les animaux (dont les humains!). Francis Hallé nous explique ici par de multiples points de vue (génétique, mode reproduction, de communication…) pourquoi la plante, malgré son apparente faiblesse est en réalité si puissante! Un livre à lire absolument!
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« Aux origine des Plantes – tome1: des plantes anciennes à la botanique du XXIème siècle » ouvrage collectif dirigé par Francis Hallé, Fayard, 2008
Sous la direction scientifique de Francis Hallé. les meilleurs spécialistes mondiaux racontent les plantes, les arbres, les fleurs… Un véritable hymne à l’évolution et à la bio diversité. Ce volume ne restitue toutes les grandes questions que soulève actuellement la connaissance des plantes ainsi que toutes les directions empruntées par les recherches contemporaines leur histoire depuis l’origine: des plantes anciennes – arbres, fougères – aux plantes à fleurs; leur sexualité si « inventive », l’évolution et les caractéristiques de leur génome; leur architecture (et sa modélisation informatique) et les composantes de leur anatomie; les plantes dans leur milieu, leurs relations avec les sols, les communications entre elles, les modifications qu’elles apportent à l’environnement; les relations qu’elles entretiennent avec les organismes voisins: les champignons, les insectes (merveilleux exemple de coévolution); la mise an point de l’ »arbre généalogique » utilisant aussi bien les fossiles que le séquençage du génome. Il porte également un regard très nouveau sur leur extraordinaire capacité d’adaptation: beaucoup plus plastiques que les animaux, les plantes ont su s’adapter au froid, à la vie dans l’eau, à la sécheresse, à la situation épiphyte et même aux influences binaires. Cet ouvrage magnifiquement illustré s’adresse donc à tous ceux que les végétaux intéressent. Ils découvriront un univers d’une rare richesse, plus vaste, plus complexe, plus luxuriant que celui de l’être humain et des espèces animales.
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« Aux origine des Plantes – tome2: des plantes et des hommes » ouvrage collectif dirigé par Francis Hallé et Pierre Lieutaghi, Fayard, 2008
Ce volume des Origines des plantes s’intéresse aux plantes et à leur relation avec les hommes et la société. Trente-deux spécialistes renommés collaborent ici à une œuvre sans équivalent à ce jour en français, à la fois chronique et bilan, point sur l’histoire et interrogation sur les grands enjeux actuels associés au végétal. De la plante préhistorique aux grandes cultures d’aujourd’hui, de l’origine des légumes à leur devenir, de l’histoire et de l’importance de la forêt tempérée à la protection des régions tropicales, des origines de l’agriculture aux techniques d’agroforesterie, les thèmes abordés ici touchent autant à l’histoire qu’à l’avenir des plantes, à leur protection, leur transformation, ou aux questions brûlantes de l’utilisation des OGM. C’est aussi l’usage qui est fait par l’homme du végétal que l’on retrouve dans cet ouvrage : les plantes soignent tout autant qu’elles parfument, teignent ou ornent nos balcons, maisons et intérieurs. Les plantes sont partout: dans l’alimentation, la pharmacopée, l’habitat, l’industrie. Mais cultivée, transformée, la diversité végétale tend de plus en plus à diminuer: que faire pour la conserver et, de ce fait, pour préserver notre espèce ? Car si la plante est importante pour notre survie matérielle, elle l’est aussi pour la part symbolique de notre être : la présence de l’arbre dans les mythes en atteste, mais aussi la domestication des plantes toxiques, la cueillette comme pratique sociale ou les plantes médicinales. Un livre enrichi de magnifiques illustrations, qui contribue à élargir le regard sur la flore tout en affirmant son importance fondatrice dans l’ordre matériel d’abord, mais aussi dans les œuvres d’intelligence, de consolidation et d’embellissement du monde.
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« Le génie des végétaux : des conquérants fragiles » par Marcel Bournérias et Christian Bock, Belin pour la science, 2006
Créateurs de notre atmosphère voici plus de trois milliards d’années, garants de la survie du monde animal et de nos civilisations, les végétaux ne sont-ils pas les « bons génies » dispensateurs de bienfaits sur notre planète ? Ce livre, écrit par deux botanistes réputés, vise à rappeler quelques aspects du rôle primordial des plantes, et à esquisser les processus évolutifs qui leur ont permis la conquête de la majeure partie de notre planète.
La réussite des végétaux tient à leur prodigieuse diversité, à leur admirable harmonie fonctionnelle et à leur formidable pouvoir de synthèse. Mais ces êtres d’une opiniâtre activité évolutive sont, en dépit des apparences, fragiles et menacés par l’Homme, à la puissance sans limite, qui use et abuse, de façon trop souvent irréfléchie, des multiples opportunités que lui offrent généreusement les plantes.
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« Le monde fabuleux des plantes : Pourquoi la Terre est verte » par John King, Belin pour la science, 2006
Notre planète est verte parce que, depuis que les plantes ont conquis la terre ferme, elles l’ont envahie. Nous dépendons entièrement d’elles pour notre nourriture, nous les cultivons aussi pour notre plaisir et les utilisons d’innombrables manières depuis des siècles. Mais comment fonctionnent-elles ? Où les arbres obtiennent-ils les matériaux nécessaires à l’élaboration de leur bois ? Pourquoi les fleurs ont-elles différentes couleurs et pourquoi ont-elles un parfum ? L’auteur de ce livre raconte comment et pourquoi les plantes sont parvenues à dominer la planète grâce à leur capacité exceptionnelle à utiliser l’énergie du Soleil pour élaborer leur propre nourriture et grâce aux stratégies développées pour entretenir la vie et défier la mort. Plus discrètes que les animaux, elles n’en sont pas moins fascinantes.
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Une Réponse
Je pense que je vais me laisser tenter par l’Eloge de la Plante…d’après vos conseils, il s’agit d’un indispensable
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