En 2021 j’avais sorti un ebook sur les couverts végétaux au jardin. Entre temps j’ai retravaillé le texte et je publie le 10 mars prochain une édition revue et augmentée chez les éditions de Terran. Son titre et sous titre : « Le guide des engrais verts au jardin – Enrichir naturellement son sol grâce aux couverts végétaux ».
Voici la couverture et la quatrième de couverture :
Ce livre commence par quelques généralités sur le fonctionnement du sol puis embraye très vite sur les couverts végétaux : leur définition, leurs rôles, les points de vigilance à avoir lorsqu’on en implante, leurs saisonnalités en enfin la conduite depuis le choix des espèces jusqu’à l’implantation de la culture suivante.
Ensuite je vous propose la description d’une cinquantaine d’espèces, la plupart annuelles, mais aussi quelques bisannuelles et vivaces afin de vous aider dans vos choix de plantes de couverture.
J’envisage de faire une conférence en ligne dans la semaine qui suivra la parution et bien sûr il sera disponible sur la boutique en ligne qui sera réactivée d’ici là.
Vous avez vu passer sur ce blog des informations concernant la sortie de mon nouveau livre « Un sol difficile et alors » publié par les éditions de Terran.
Je vous convie le jour de la sortie officielle, soit le 12 septembre à 20h à une conférence en ligne dans laquelle je vous présenterai l’ouvrage vous parlerez aussi de méthodes d’observation du sol à appliquer chez vous afin de déterminer s’il présente au non des difficultés !
L’enregistrement de cette conférence est disponible ici : https://youtu.be/U4uzszSXh_I
Et voici le lien pour acheter le livre, avec une promo jusqu’au 30 septembre : https://boutique.jardinonssolvivant.fr/produit/un-sol-difficile-et-alors/
Christophe Gatineau, du site le jardin vivant est en train de publier son nouveau livre (j’ai perdu le compte du nombre de livres qu’il a publié depuis 2014 !) sur le thème de la méthanisation : la méthanisation agricole, une énergie qui sent le gaz. L’ouvrage ayant été refusé par le monde de l’édition, il va l’éditer lui même et lance pour cela une campagne de financement participatif de laquelle je suis partenaire puisqu’une partie des semences qui va être offerte aux contributeurs va provenir de mes stocks.
Nous avons fait pour l’occasion une courte vidéo de présentation de ma contribution :
https://youtu.be/B36NW44eBF0
Je vous invite à découvrir le projet de Christophe sur la page du financement participatif (le thème y du livre et les enjeux y sont très bien présenté) et à y participer à hauteur de vos moyens !
J’ai la joie de vous inviter au festival de l’autonomie au jardin qui aura lieu en ligne du 11 au 21 juin !
J’ai l’honneur d’y être conférencier, ma conférence s’intitule « Amliorer son sol avec les engrais verts » et passera le 15 juin !
J’ai également réalisé l’enregistrement de plusieurs conférences avec Christophe Gatineau, Didier Flipo, Marc André Selosse, Céline Collin Bellier, Guylaine Goulfier et Mohamed Bouchentouf.
Il y a en tout 33 conférenciers parmi lesquels VAndana Shiva, Bernard Bertrand, Ananda Guillet, Perrine Hervé Gruyer, Philippe Desbrosse, Loïc Vauclin et bien d’autres !
Après plusieurs semaines de travail, j’ai enfin fini de déménager la boutique sur son nouvel emplacement : https://boutique.jardinonssolvivant.fr/, je vous invite à la découvrir sans plus attendre !
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Il y a de nombreuses nouveautés par rapport à cet automne en plus des 14 plantes qui y étaient déjà présentes : Je vous propose désormais également des plantes bisannuelles et vivaces, et des plantes annuelles plus spécifiques des couverts de printemps et d’été.
Afin de vous aiguillez dans vos choix j’ai mis à jour la page « bien choisir et implanter ses plantes de couverture« . Un ebook beaucoup plus détaillé est en cours de préparation et sera également mis en vente sur la boutique dans le courant du printemps.
Autre nouveauté, le paiement en ligne est enfin en place, ouf, après tant de difficultés !!!!
Cette année, je souhaite continuer à vous accompagner au mieux dans vos pratiques de jardinage sol vivant et pour ce faire j’ai enve de mieux connaître vos attentes et vos besoins. Pour ce faire je vous invite à répondre à quelques courtes questions ci-dessous :
Un programme agroécologique pour produire plus et mieux avec moins sans nuire et protéger
L’initiative consiste à réinventer une Micro-Ferme Ecologique et Innovante « la Clé des Oasis » située dans une région désertique dans le Grand Sud Algérien, avec de nouvelles façons de travailler et apprendre ensemble.
C’est un modèle qui permet d’anticiper les changements climatiques, un rempart aux crises alimentaires et un levier de développement de l’agriculture avec des solutions innovantes de pointe, tels que l’utilisation du Biochar visant l’amélioration de la production en qualité et en quantité.
Enjeux
L’un des enjeux est la valorisation optimale d’une surface agricole de 1 ha avec un système de cultures multi-étagées sur 1 ha de surface agricole utile avec 5
étages de cultures, favorisant des complémentarités entre les cultures, visant la
protection des ressources en eau et sols, la diversification des productions et la sécurité des revenus.
Objectif
L’objectif est de construire à partir du système de production oasien actuel, un modèle agronomique et économique entrepreneurial amélioré et intelligent avec des technologies innovantes, adapté aux dérèglements climatiques et basé sur les principes de l’agroécologie à savoir :
Une amélioration de la productivité des sols et des cultures, une économie de terre, une économie d’eau, une économie d’énergie, une économie d’intrants, une économie de temps, une réduction de la pénibilité et l’élaboration d’un référentiel technico-économique ou de fiches techniques par culture ;
L’agriculteur s’affranchi de modèles promus basés sur l’augmentation de la productivité par ha, m2, par plant, par troupeau, par animal ;
Le plus important, le produit final soit respectueux de l’environnement.
Préparation du substrat- Application du biochar
Démontrer qu’à l’intérieur de cet agrosystème vivant et diversifié, que rien ne se perd, tout est recyclé avec des êtres vivants (arbres, plantes, insectes, animaux, micro-organismes) qui sont en constante interaction.
Innover, c’est oser, pensez autrement le développement.
C’est accepter d’apprendre.
La Clé des Oasis se veut une véritable plateforme d’apprentissage, de partage d’informations techniques, d’investissement dans la connaissance et de valorisation de l’être humain et du métier d’agriculteur, de diffusion du progrès technologique et de vulgarisation visant le renforcement de la durabilité des oasis avec une autonomie des agriculteurs.
Rappel des principes du système de
cultures multi-étages à 5 niveaux autour du palmier dattier
Valorisation et utilisation optimale de l’espace de culture ;
Travail d’un volume de terre et non plus d’une surface ;
Création d’une association/complémentarité dynamique des cultures pour une meilleure protection des cultures en favorisant une synergie et en limitant les concurrences entre les espèces ;
Restructuration, pérennisation de la fertilité des sols et stockage du carbone ;
Utilisation d’une gamme d’intrants agricoles naturels 100% écologiques comme les biochars, les biostimulants, des biofertilisants et biopesticides ;
Maîtrise des temps d’irrigation et maintien du taux d’humidité dans le sol ;
Economie de 80 % sur la consommation d’eau d’irrigation ;
modélisation agronomique et économique avec des technologies de pointe.
Diversification et optimisation quantitative, qualitative et temporelle des productions agricoles allant jusqu’à 70 tonnes de légumes frais et variés pour une période de 8 mois avec 2 rotations de cultures sur une surface de 4000 m2. La production des légumes avec le mode de conduite dans les cuvettes de palmiers dattiers et les planches de cultures confectionnées en intercalaires entre les palmiers est comprise.
Pour l’instant, nous n’avons pas tenu compte des différentes espèces arboricoles qui rentrent en production dès la 3éme année.Pour les légumes, céréales, fourrages et dattes, il y a une augmentation importante par rapport aux pratiques précédentes.
Prévoir dans le modèle, l’intégration de modules de petits élevages familiaux bio.
Sécurité et assurance d’un meilleur revenu ;
Création d’un écosystème propice aux interactions biologiques entre les différents « vivants » présents sur la ferme (plantes – animaux- insectes – bactéries – champignons).
La clé des Oasis :
Un espace de partage et d’échanges de connaissances
Démonstration
L’association des cultures
La gestion et productivité des cultures intercalaires
Les bénéfices de la complémentarité entre les cultures
La gestion de la fertilité par les plantes
La valorisation des dattes et sous-produits du palmier dattier
Le modèle de cultures multi-étagées ou à 5 niveaux et l’effet oasis crée par cet arbre emblématique, symbole de la fertilité et de la prospérité qui est le palmier dattier
Les référentiels technico-économiques pour chaque culture
Utilisation de moyens d’observation
Tels que les capteurs connectés associés à des outils d’aide à la décision.
Exemple des capteurs positionnés dans la ferme qui permettent d’analyser :
la santé des sols,
le bilan humique,
la santé des cultures,
la gestion de l’eau d’irrigation,
la fertilisation et les traitements,
et bientôt d’autres opérations telles que la pollinisation du palmier, …..
L’automatisation de l’alimentation sur la santé et la production animale
Des démonstrations et protocoles d’essais avec des amendements de biochar ou carbone écologique et des biostimulants.
La fabrication des biofertilisants et biopesticides, des BRF ou Bois Raméaux Fragmentés avec les résidus du palmier dattier
Animation interactive
Un espace d’expérimentation
Exemple de la solution liquide préparée avec lesfibres ou « Lif » du palmier dattier dont les analyses ont donné au laboratoire les résultats suivants :
Azote N : 412 mg/l
Phosphore P : 2, 54 mg/l
Potassium K : 174 mg/ l
Exemple de la fabrication d’un compost liquide obtenu avec un mélange fermenté aqueux avec les feuilles de Moringa Oleifera « arbre de vie » et du fumier après 4 semaines qui favorise l’apport d’azote. Ou exemple des produits de traitement naturel, (cela dépend des matériaux qui les composent).
Essais sur les planches de cultures, les cuvettes de palmiers dattiers et les arbres fruitiers, du compost liquide qui permet une décomposition rapide des palmes broyées et donc un enrichissement en sol en matière organique
Essais avec de solutions innovantes, sur la valorisation de toute une gamme de variétés locales de cultures,
de biodiversité en cours d’érosionTelles que
Les légumes secs
Les cultures industrielles
Les oléagineux
Les céréales
Les fourrages
Des oasiens conservent habilement à ce jour leurs semences, source de résilience face aux conditions climatiques en zones arides
Protocoles d’Essais
Introduction de nouvelles espèces
Exemple de la culture de Moringa Oleifera
Avec une gamme de plantes à Huile Essentielles, Médicinales,
Condimentaires et Aromatiques,
Plantes Tinctoriales Endémiques et autres Nouvelles Espèces…
ET SANS AUCUN APPORT D’ENGRAIS CHIMIQUES OU PESTICIDES
Le Charbon écologique : un amendement, un hydro-rétenteur, un stimulateur de croissance et de défense des plantes avec une restructuration du sol.
DES MOMENTS FORTS POUR UNE CAPITALISATION DE L’EXPERIENCE QUI EST UN CAPITAL
Evaluation des résultats
Le premier résultat que nous devons retenir dans ce modèle de cultures multi-étagées « type agroforesterie » est une fois que le biochar est incorporé dans le sol, il ne se décompose pas, il ne se modifie pas, au contraire, il se conserve durablement.
Nous constatons une très bonne croissance qui prouve que le biochar crée un environnement favorable pour les micro-organismes.
Avec le biochar, nous avons pu fabriquer un substrat de qualité sur des sols sableux très pauvres et avons remarqué que c’est un bon restructurateur des sols.
Nous avons remarqué une conservation de l’humidité dans le sol entre 2 irrigations, signe d’une forte capacité de rétention et d’une économie d’eau évaluée à 80%.
Il a été observé une très bonne résistance des cultures aux vents de sable et aux fortes températures entre le mois de juin et le début du mois de septembre.
Qu’il stimule la défense et la vitalité des plantes.
Que les premiers rendements spectaculaires ont augmenté de 50 et 300 %
Un mode opératoire – Des planches de culture adaptées avec un substrat fabriqué localement
Quelques témoignages
La Clé des Oasis intègre la dimension environnementale économique et sociétale du développement durable.
Le projet qu’elle développe contribue à assurer :
La sécurité alimentaire des populations les plus vulnérables dans les zones oasiennes,
Limiter les impacts négatifs dans les domaines environnementaux et écologiques grâce à lapermaculture et la culture en étages.
Son initiative contribue également à valoriser des savoir-faire ancestraux notamment dans la gestion durable des ressources en eau et des sols qui sont en danger à cause de la salinisation.
Cette initiative est également intéressante car elle mêle :
La formation
La vulgarisation
La recherche
La sensibilisation
et la collaboration avec les communautés locales : C’est un vrai projet multi parties prenantes.
Et il en faut davantage pour assurer la pérennité des projets.
J’encourage vivement les chercheurs et les étudiants mais aussi les pouvoirs publics et les acteurs du secteur privé à s’intéresser de près à l’écosystème qu’il a réussi à monter et à le soutenir par tous les moyens possibles.
Premier Sommet des Oasis
La Clé des Oasis organise le Premier Sommet des Oasis du 27 au 31 mars 2021 à Timimoun Grand Sud Saharien.
Docteur Mohamed Bouchentouf
Ingénieur-Docteur en Agronomie
Docteur en Environnement et Développement Durable » Adaptations de l’agriculture aux changements climatiques »
Consultant en Management et Développement de Projets à l’international
Chercheur en Innovation et prospectives agricoles
Spécialiste de l’Agro-Ecologie en Régions Arides et Semi-Arides
Directeur de la Micro-Ferme Ecologique et Innovante « La Clé des Oasis » Timimoun Algérie
Au tout début du confinement, j’ai eu l’honneur d’être contacté par Murielle Lekien qui est une personne avec qui je suis en lien depuis longtemps puisqu’elle est une lectrice assidue de ce blog depuis le tout début ou presque. elle a même déjà écrit un article publié ici !
Elle m’a donc contacté fin mars cette fois pour participer au sommet des Oasis qui est un sommet en ligne qui aura lieu du 8 au 18 juin. Je m’y suis investit non seulement en temps qu’intervenant avec une conférence sur le jardinage sol vivant mais aussi en menant des interview sur un sujet qui me passionne depuis des années et qui n’est autre que les systèmes monétaires (en effet vous ne me connaissiez sans doute pas sous ce jour là). J’ai ainsi interviewé Mathieu Desponts, alias Martouf le Synthéticien sur l’histoire des systèmes monétaires les alternatives possibles au système actuel et Nicolat Briet, créateur de la monnaie locale lyonnaise, la Gonnette.
C’est avec joie que je vous contacte aujourd’hui pour vous inviter à suivre ce sommet !
Murielle m’a fait l’honneur de préparer une petite vidéo de présentation :
Et bien sûr je vous invite à suivre le lien de présentation et d’inscription au sommet, vous y trouverez une présentation des grands thèmes du sommet, la liste des intervenants, une petite vidéo de présentation tournée par Murielle dans son oasis portuguaise… et bien sûr le lien d’incription :
Cette période très particulière de confinement dû à l’épidémie de Covid-19 me rend à nouveau plus disponible pour vous proposer des conférences en ligne après un hiver à l’emploi du temps très chargé en animation de formation en ligne et sur le terrain.
Peut-être êtes vous plus disponible que d’habitude pour votre jardin, peut-être au contraire qu’il vous est difficile voire impossible d’y accéder à cause du confinement et que vous êtes du coup limité à quelques jardinière ou à une cours intérieur, ou même à plantes d’intérieur.
Peut-être vous posez-vous des questions sur l’enjeu de votre jardin au niveau de votre autonomie alimentaire ? Ce sujet est particulièrement crucial aujourd’hui où pour la première fois depuis l’immédiate après guerre nous sommes menacés de pénuries, y compris alimentaires !
Je vous propose de nous retrouver en ligne cette semaine, jeudi 2 avril à 20h15, et également la semaine prochaine mercredi 8 avril à 20h15 également pour échanger sur toutes les questions que vous avez au sujet de votre pratique du jardinage en cette période très particulière. Pour ce faire, je vous invite à remplir le formulaire ci-dessous :
Suite à cela, je vous invite à me poser votre question ci-dessous, en commentaire du présent article !
Il y aura bien entendu un replay disponible sur ma chaîne youtube, d’ailleurs vous pouvez y retrouvez mes précédentes conférences en ligne !
Le thème pour le jeudi 2 sera : la mise en culture d’un terrain enherbé, il y sera question de mulch, de butte, d’observation de la qualité du sol et l’adaptation de la méthode de mise en culture au sol.
Le thème pour mercredi 8 sera : que devons-nous faire aujourd’hui individuellement et collectivement pour faire face aux défis alimentaires à venir ? et sera co-animée avec Pierre 1911.
