En 2021 j’avais sorti un ebook sur les couverts végétaux au jardin. Entre temps j’ai retravaillé le texte et je publie le 10 mars prochain une édition revue et augmentée chez les éditions de Terran. Son titre et sous titre : « Le guide des engrais verts au jardin – Enrichir naturellement son sol grâce aux couverts végétaux ».
Voici la couverture et la quatrième de couverture :
Ce livre commence par quelques généralités sur le fonctionnement du sol puis embraye très vite sur les couverts végétaux : leur définition, leurs rôles, les points de vigilance à avoir lorsqu’on en implante, leurs saisonnalités en enfin la conduite depuis le choix des espèces jusqu’à l’implantation de la culture suivante.
Ensuite je vous propose la description d’une cinquantaine d’espèces, la plupart annuelles, mais aussi quelques bisannuelles et vivaces afin de vous aider dans vos choix de plantes de couverture.
J’envisage de faire une conférence en ligne dans la semaine qui suivra la parution et bien sûr il sera disponible sur la boutique en ligne qui sera réactivée d’ici là.
Après de longues semaines de travail, j’ai la joie de vous présenter mon nouvel ouvrage, en l’occurence mon premier livre électronique « Le guide des couverts végétaux au jardin » !
Cet ouvrage vous permet de comprendre tous les enjeux autour des couverts végétaux (engrais verts) au jardin depuis le pourquoi, leurs propriétés, leur bénéfices jusqu’au comment, depuis le choix des espèces jusqu’à l’implantation de la culture suivante. Et bien sûr une grande partie du livre est consacrée à la description des principales espèces végétales utilisées et leurs propriétés.
NB : Les personnes qui ont acheté le coffret du festival de l’autonomie au jardin ont déjà l’ebook qui est le bonus que je proposais aux auditeurs du festival !
Mais revenons à l’ebook. Comme l’objectif est non seulement de vous proposer de l’information mais aussi de vous accompagner dans votre pratique des couverts végétaux, je vous propose plusieurs options :
L’ebook seul au prix de 15€
L’ebook + un bon d’achat de 15€ valable dans ma boutique sur les catégories « semences d’engrais vert » et « mycorhizes ». au prix de 25€ (ce qui signifie que vous avez alors l’ebook pour seulement 10€ !)
L’ebook + ce même bon d’achat + Un programme d’accompagnement de groupe pour un prix total de 195€
Mais je vous propose comme offre de lancement jusqu’à dimanche 4 juillet à minuit une forte réduction sur les deux dernières options :
20€ seulement pour l’ebook + bon d’achat de 15€, ce qui signifie que vous avez l’occasion d’obtenir l’ebook pour 5€ seulement
150€ seulement pour l’ebook + le bon d’achat + le programme d’accompagnement !
La chaîne youtube Mon Potager Plaisir vient de publier une nouvelle vidéo dans laquelle je suis interviewé sur le choix des plantes de couverture, je vous invite à la découvir ci dessous ou sur sa chaîne youtube :
J’étais déjà intervenu sur cette chaîne fin 2018 et il est possible qu’il y ait une suite à cette vidéo car je lui ait fourni des semences pour faire des essais, je vous parlerai certainement de ses observation d’ici cet automne !
Nous sommes au tout début du mois d’avril et si tout s’est bien passé les couverts que vous avez implanté (entre autre avec les graines que je vous ai vendues) cet automne doivent commencer à avoir belle allure.
Je vous propose de commencer cet article par un témoignage d’un lecteur qui m’a acheté cet automne du pois fourrager et du seigle et qui est revenu vers moi en ce début mars pour me dire son inquitéude de ne voir rien pousser, mis à part de l’herbe sur les planches om il avait implanté ses couverts. Voici les photos qu’il m’a transmis
De l’herbe a envahi la planche semée avec du seigle et du pois…
Créditphoto : Luc Licata.Des herbes, oui mais lesquelles ?
Crédit photo : Luc Licata
Sur la photo de gauche on voit en effet de l’herbe, plus précisément des graminées et aussi quelque chose qui ressemble à une petite légumineuse au premier plan. Sur celle de droite, les graminées sont présentes, mais moins denses, par contre la légumineuse est beaucoup plus présente aux côté d’herbes sauvage comme le lamier pourpre.
Est-ce un semis raté ? Clairement non ! La graminée que l’on voit sur les photos est tout simplement le seigle que l’on reconnait à ses feuilles épaisses à la pousse vigoureuse dès le mois de février alors que la plupart des graminées vivaces sont encore plus ou moins en dormance.
Quant à la légumineuse, vous l’aurez deviné c’est le pois fourrager. En zoomant sur les photos cela ne fait aucun doute !
Cela dit, je vous montre cela car peut être que d’autres personnes ont la crainte d’avoir loupé leurs semis alors qu’elle ne sont jute pas habituées à reconnaître les plantes qui le composent qui ressemblent en effet à s’y méprendre à de l’herbe.
Toutefois si je vois un défaut à ce semis c’est sa dendité, surtout dans celui de la photo de gauche en ce qui concerne le seigle et dans celle de gauche en ce qui concerne le pois fourrager. Ce n’est bien sûr grave sur le plan agronomique, c’est juste que cela génère plus de concurrence entre les plants qui risquent de ne pas se développer autant qu’il n’auraient pu le faire dans de meilleures conditions. Et puis c’est bien sûr cela représente un surcoût de semences mais vu le prix modéré du seigle et du pois ce n’est pas très grave non plus, et il est clair qu’il vaut mieux surdoser pour assurer une bonne densité que sous-doser !
J’indique les doses de semis dans les fiches produits sur la boutique et je les indiquerai en plus sur les sachets et boîtes pour tout ce qui est ensaché cette année. Et elles sont également indiquée sur la page « bien choisir ses plantes de couverture ». en l’occurence pour un couvert de seigle – pois arkta, il aurait suffit de mettre environ 70 g de seigle et 25 g de pois arkta pour 10 m². Si l’on avait pris du pois assas, ce serait plutôt 30 g environ.
Et puisque je parle de semis implantés cet automne voici quelques autres exemples :
commençons par des photos prise mi mars dans le Puy de Dôme :
Très joli couvert de fénugrec semé en octobre, il n’était pas du tout évident que cette plante passe l’hiver, surtout que cette année, il y a eu un véritable hiver ! Jolie réussite. Crédit photo : Pierre Feltz.
Couvert de moutarde blanche et phacélie, notez ici la densité de semis tout à fait adaptée, chaque plant à la place de se développer et le sol est entièrement couvert mi mars, c’est ce qu’il faut viser pour un couvert semé en octobre ! Crédit photo : Pierre Feltz.
Et voici des semis réalisés en Ardèche méridionale :
Couvert de seigle pois dans les tout premiers jours de mars, la densité est ici beaucoup plus faible que ce que nous avons vu en début d’article, toutefois, le sol est très probablement entièrement recouvert à l’heure qu’il est (2 avril) et la densité est finalement suffisante. Crédit photo : Fabien Puzenat.
Ici c’est un couvert de moutarde accompagné d’autres espèces mais là au contraire la moutarde a visiblement été surdosée (ou les autres espèces sous dosées) de sorte que celle-ci domine complètement. Crédit photo : Fabien Puzenat.
Et vous, où en êtes vous de vos couverts ? Qu’est ce qui a bien marché ? Qu’est ce qui n’a pas fonctionné ? Je vous invite à me le dire en commentaire en mettant éventuellement des lien vers des photos que vous avez prises.
Le jardinage réserve souvent des surprises, parfois des désagréable mais souvent aussi des bonnes, heureusement ! En voilà une que je vous partage ce soir.
Mes couverts implantés en septembre et composés de fonds de sacs en tout genre (moutarde , radis chinois, phacélie, pois, vesce, seigle, trèfles…) avaient bien levé et s’était développés tranquillement pendant l’automne. L’hiver très rigoureux en décembre et surtout janvier a détruit les plantes les plus fragiles (moutarde et radis chinois notamment) mais la plupart des espèces implantées en septembre sont encore bien là en ce début mars (y compris la phacélie ce qui me surprends !).
Vue d’ensemble de zone de couverts implantés en septembre tout autour du pin sylvestre derrière une culture de pommes de terre.Sur ce gros plan pris fin février; on voit bien le développement du seigle de la vesce et du trèfle incarnat.
Et j’ai observé depuis fin janvier une invitée surprise : la mâche. J’avais bien remarqué que cette délicieuse salade était une plante spontanée ici sur les plateaux granitiques du Velay, elle pousse même dans la courette devant chez moi au milieu du béton !
La mâche pousse ici dans un mur, rappellant au passage qu’elle est bien de la même famille que la valériane ou lilas d’Espagne !Et ici un des nombreux plants de mâche qui poussent spontanément au milieux de mes couverts d’hiver !
Ceci est vrai également mais dans une moindre mesure pour les couverts implantés début novembre.
Du coup je récoltes de délicieuses salades que je n’ai même pas implanté !
Cette observation est là pour nous rappeler que la dormance graines est elvée par les opérations culturales, en l’occurence le léger travail du sol lié à au semis du couvert. Cela a provoqué la la levée de ces graines de mâche qui aurait eu plus de mal à trouver leur place au milieu du chiendent !
Et ela suggère aussi des itinéraires culturaux associant volontairement cultures et couverts. C’est déjà un peu de ce que je fais en associant des pois fourragers dans mes couverts avec l’intention bien claire de les récolter au moins en partie mais on peut pousser plus loin la réflexion en envisageant des semis de fin d’été (mâche, épinard…) associés soit à un couvert gélif qui lui laissera la place pendant la hiver soit avec un couvert non gélif qui se développera après la récolte. Le seul soucis avec cett seconde option est le le risque de voir la culture submergée par le couvert courant mars rendant les récoltes tardives un peu plus compliquées…
Voilà, si ça vous donne des idées, eh bien c’est fait pour !
La réponse est simplement oui dans la plupart des climats de France et des pays limitrophe (ce n’est peut être pas le cas au Québec par contre). En plus cette fin octobre semble présager d’un climat plus doux que les semaines précédentes qui pourrait être tr_s favorable à ces semis tardifs.
En effet, les sols sont encore chauds et permettent sans soucis la levée des graines. En plus, attendre fin octobre voire novembre permet de laisser se finir tranquillement les cultures d’été à cycle long comme la tomate ou les courges d’automne et refaire un semis avant l’hiver. Bien sûr un couvert semé aussi tard couvrira peu le sol pendant l’hiver mais il se développera tranquillement en souterrain pour « exploser » dès la fin de l’hiver.
En plus, pour ceux d’entre vous qui êtes en climat doux (c’est à dire une grosse moitié de la France), le semis tardifs de plantes moyennement résistantes au gel comme la phacélie, les moutardes, le lupin ou encore le fénugrec ont de grandes chances de passer l’hiver et de se dévélopper au printemps beaucoup plus précocément et intensément que si vous les aviez semés en sortie d’hiver.
Il est donc encore temps ! En plus l’actualité va sans doute vous donner le temps de passer du temps au jardin pour effectuer ces semis s’ils ne sont pas encore déjà fait.
J’en profite pour vous donner des nouvelles de la boutique :
Tout d’abord, j’ai pu constater que vous avez été nombreux à me commander de grosses quantités de certaines graines, j’ai donc choisi de proposer à la vente des contenant de 1 kg (pour le moment, car je monterai jusqu’à 3 kg en début d’année prochaine) pour certaines espèces : avoine, seigle, pois, vesce, féverole et lupin.
J’ai aussi déjà quelques nouveautés, en effet j’avais envie de tester quelques crucifères et j’ai donc acheté des sac de 10 kg de navette fourragère, colza fourrager et moutarde d’Abyssinie. Et comme je n’en ai pas besoin d’autant, j’ai rajouté à ma boutique ces espèces en 250 g (et quelques sachets de 500 g).
Et puis aussi une info que j’espère provisoire : pendant le confinement, je vais arrêter de proposer des livraisons en point relay, par contre, afin de proposer une alternative plus économique que la poste, dont les tarifs dépassent souvent le prix de vis semences, je vous propose des livraisons à domiciles par UPS.
Voilà, profitez-en tant que les semis sont encore possible !
Voilà, la rediffusion de la conférence du juillet est enfin en ligne ! Ceux qui n’ont pu y assister vont pouvoir en savoir plus sur ce Maxime Vial et moi avons à dire sur les différentes espèces de couverture et sur nos projets de commercialisation de semence à l’attention des jardiniers que vous êtes 😉 !
Et j’ajoute quelques liens vers les références évoquées dans la conférence :
Ceux qui me lisent depuis longtemps le savent, je suis un grand adepte des couverts végétaux ou intercultures pour occuper le sol entre deux cultures, au potager cela concerne surtout la période allant de la fin de l’été au début du printemps.
J’ai consacré de nombreux articles de ce blog aux couverts végétaux et si vous ne les avez pas encore parcourus, je vous invite à le faire au plus vite car c’est là un des tout meilleurs outils d’amélioration du sol dont dispose le jardinier !
Toutefois, j’ai pu constater que vous aviez parfois des difficultés à vous fournir en certaines semences, comme par exemple le pois fourrager qui est une de mes plantes d’intercultures préférées et auquel j’avais même consacré un article. J’avais d’ailleurs fait de même d’ailleurs pour le trèfle incarnat.
J’ai donc décidé de vous proposer des semences d’intercultures à la vente pour cet automne. Pour ce faire, je vous propose de remplir ce questionnaire en ligne afin que je vous propose des semences adaptées au mieux à vos besoins.
Ce questionnaire sera en ligne pendant le mois de juin uniquement. Je vous invite donc à y répondre dès à présent !
Petite précision également : afin de pouvoir vous proposer des semences en toute légalité (car le commerce de la semence est très très réglementé), je passe par mon collègue Maxime Vial qui a tous les agréments et qui est entrepreneur dans la même CAE que moi, Pollen SCOP ! J’aurais juste à reconditionner ses semences en petits conditionnement (probablement 500g).
Voici l’enregistrement vidéo de la conférence du 25 octobre sur l’implantation des couverts végétaux d’hiver pour ceux qui l’auraient manqué ou souhaiteraient la revisionner.
Merci pour votre participation et pour l’intérêt suscité par ces conférences !
Je viens vous annoncer ma prochaine conférence en ligne qui aura lieu vendredi soir (le 25 octobre) à 20h.
Le thème sera les couverts végétaux d’hiver : choix des espèces, quand et comment les implanter, quelles cultures envisager ensuite ? C’est bien entendu un thème central et d’importance capitale pour qui est engagé dans une démarche sol vivant !
Comme ce thème est très axé milieux tempéré et que je suis conscient d’être suivi par de nombreux lecteurs situés en zone tropicale, j’invite ces dernier à poser vos questions sur le thème des couverts en commentaire pour voir si j’envisage d’y répondre sous forme d’une visioconférence ou sous une autre forme (article, vidéo…).
La conférence aura lieu sur zoom, comme d’habitude, et la conférence sera enregistrée (enfin si la techniques se passe bien !) et mise en ligne dans les jours qui suivrons.